2007年李易峰参加《加油！好男儿》获得总决赛第八名以及最具亲和力奖，从而进入娱乐圈 ；11月份发行首支单曲《我爱的人伤我最深》 ；12月15日发行《四叶草》 。

2009年参演首部电视剧：改编自动画片的青春励志剧《加油网球王子》饰演左博 ；5月份发行首张个人专辑《小先生》 。

2010年1月李易峰主演的电视剧《幸福一定强》播出，李易峰饰演陆森；2011年2月《幸福一定强》续集《幸福最晴天》播出，李易峰饰演项允超一角并凭借该剧获得2011年国剧盛典最佳新演员奖。

2011年10月由李易峰、林依晨、陈柏霖主演的中国台湾爱情电影《恋爱恐慌症》上映，李易峰饰演崔艾伦，这是其第一部电影。

2012年1月份李易峰主演的《幸福三颗星》播出；4月份由李易峰、薛凯琪、潘虹、李宗翰等主演的家庭伦理剧《真爱谎言》播出，李易峰饰演男一号姜希宇；5月份李易峰与舒畅、钱泳辰、陈晓等主演的古装悬疑电视剧《赏金猎人》播出，李易峰饰演男二号毓泰；8月与李多海、郑元畅合拍的偶像剧《爱的蜜方》正式播出，李易峰饰演陈立扬一角。

2014年7月，与杨幂、马天宇、钟欣桐等主演仙侠魔幻剧《古剑奇谭》，在剧中饰演男主角百里屠苏，10月份李易峰主演的电视剧《千金归来》播出，李易峰饰演男主角“初恋男神”林皓。

2014年7月2日李易峰担任男主角的电视剧《古剑奇谭》播出，同时李易峰还演唱插曲《剑伤》；同年与唐嫣、舒畅等合作主演年代剧《活色生香》，担任男一号宁致远并主演《盗墓笔记》。