走好走实高质量发展之路是东阿阿胶人一惯的原则
2020-01-21 11:17:07 来源:新众网
东阿阿胶是众所周知的养生良品,众多消费者在选择保健品的时候首选东阿阿胶。消费者认可的主要原因是东阿阿胶多年以来很注重产品质量。高质量做阿胶,东阿阿胶人不仅仅是这样说的,也是这样做的。
东阿阿胶作为一家大型的阿胶生产公司,为了保障产品的质量,在面对短缺的驴皮市场的时候,东阿阿胶选择在全国很多地方建立原材料毛驴的繁育基地趋去挑选质量过关的驴皮。还为了时刻了解到毛驴的生长状况,东阿阿胶还推出了”全过程可追溯”技术去保障毛驴的质量。毛驴溯源工程就是实现驴的信息全记录,每一头驴子进行身份证式登记管理,让每一头毛驴都植入电子芯片,通过东阿阿胶产品生命周期溯源平台,实现产品质量的全过程可追溯。从原材料选取的严格上彰显着东阿阿胶对产品质量的追求。
东阿阿胶的制胶材料除了驴皮,还有阿井水。东阿阿胶的神奇之处,是离不开阿井水的。阿井水,为古东阿县阿井之水,有利膈化痰止吐的功效。根据史书《淮南子》记载“伯益作井”,由此推算此井水有四千年的历史。在东阿阿胶城东阿王府的故城遗址中央,一口古朴的水井,就是这阿井。阿井水水中矿物质含量高,微量元素丰富,经鉴定为“天然优质饮用矿泉水”。常饮此水可以改善心血功能,抑制肾内酸钙结石,调节中枢神经,促进骨骼生成,对多种疾病具有特殊的辅助疗效。
除了选用高品质的原材料,火候的把握也是东阿阿胶熬制工艺最为重要的环节,火、中火、文火,交替起伏,历经三天三夜,恰似三昧真火,淬炼乾坤精气于其中,远看雾气腾腾似天降祥瑞,近观翻江倒海则似蛟龙戏水,阴阳变化其中,五行相生相克于内。而且熬胶时间控制严厉,一分不能多一分不能少,少一分,则功效不足;多一分,则功效大损。后经凝胶——切胶——晾胶——擦胶四大步骤,环环相扣。
东阿阿胶人是传统工艺的传承者,严格的选材和制作过程可以看出,东阿阿胶确实在踏实走好走实高质量发展之路。
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