7月21日，苏宁快消生鲜团队赶赴山东威海，为山东苹果直采基地揭牌，并现场采购200万斤山东苹果，在818前夕再次升级在生鲜领域的布局。

（苏宁快消为山东苹果直采基地揭牌）

随着社会消费升级，消费者对于生鲜产品的产地要求也日益提高。2019年，苏宁快消生鲜采购渠道向消费者需求维度下沉，想消费者之所想，购消费者之所购，本次再次落子山东苹果原产地直采，也是继泰国椰青、山竹、越南火龙果之后，持续借助供应链优势将高品质水果以更低的价格带给消费者，守护消费者的“水果自由”。

（苏宁快消山东苹果直采基地）

构建全球生鲜供应网络 助力“生鲜自由”

生鲜作为消费者日常生活中的高频购买品类，新鲜、健康以及优质的品质对消费者购买决策的影响越来越大。针对这一状况，苏宁快消集团着手构建生鲜供应链，致力于打造优质生鲜供应网络，与国内、外的优质生鲜生产基地、优质供应品牌形成战略合作关系，直链优质生鲜产地和万千消费者，把优质、新鲜的生鲜产品送至千万家。

在本次山东苹果直采之前，苏宁快消就已动作频频。

4月，苏宁生鲜团队奔赴泰国直采椰青、榴莲、山竹等新鲜水果；5月，苏宁生鲜团队奔赴越南达成火龙果直采合作......目前，苏宁拥有100多个海内外直采基地，买手团队遍布全球147个国家和地区，覆盖果蔬、海鲜水产、滋补保健等众多品类，生鲜供应链网络已经初成规模。显然，为了实现消费者的“生鲜自由”，苏宁快消集团一直在路上。

（苏宁生鲜团队在越南建立火龙果直采基地）

供应链极简高效 价格更低品质更优

“生鲜的核心是供应链和仓储物流。谁抓住了供应链和仓储物流，谁就抓住了生鲜竞争的主动权。”这是苏宁快消集团总裁卞农一直以来的观点，在他眼中供应链和仓储物流之于生鲜称得上是命脉。这也正是苏宁快消集团一直以来频繁深入原产地布局的逻辑。

（苏宁完善的物流体系）

今年以来，苏宁快消集团大力投入原产地直采。在国内市场，联合苏宁拼购团队深入四川蒲江等在内的多个产地，通过与产地农户直接签约的方式，承包下大片专供基地，在减少中间商赚差价以及保障所采购的生鲜产品的营养、健康、安全的同时，也打造出了农户-物流-消费者的极简供应链。而在物流环节上，生鲜品类对运输要求极高，苏宁目前在全国设有46个冷链仓，覆盖城市达188个，依托苏宁本身完善的物流体系以及不断强化的全程冷链技术为生鲜保驾护航。这些鲜果从采摘到出现在全国消费者手中，最快仅需72小时。

传统生鲜供给，渠道冗长，既损耗生鲜原有的新鲜，又层层加价。依托于对生鲜供应渠道的了解与规划，苏宁生鲜做到了真正的产地直采，以此缩短供应渠道，达成价格更低，时间更短，品质更优的效果。

渠道与技术共拓，品质与实惠并行。苏宁快消在横向上不断开拓优质生鲜直采渠道，加强渠道规划与整合；在纵向又不断提升和扩大冷链仓储与物流的技术和规模，以支撑生鲜渠道的不断扩张，横纵结合，交织成了苏宁独有的生鲜供应网络，借由这一生鲜网络，苏宁真正做到了品质、价格双把控，优质、实惠两开花。

优质的渠道加上完善的仓储、物流技术，我们不妨期待，随着苏宁生鲜供应链网络的不断扩大，我们足不出户就可以享受到“生鲜自由”的美好生活指日可待。