德丰利达虾青素是德丰利达集团重点攻关的科研项目，经过多年潜心研究，该项目已获得国家专利。近日，德丰利达集团旗下的威海利达生物科技有限公司荣获了“人才工作先进单位奖”，成为威海市经济技术开发区5大此奖项的获得者之一。另外，德丰利达集团在今年的中国质量万里行促进会主题活动中，也借在虾青素研发与应用方面取得的重大突破，获得科技创新奖。

据了解，天然虾青素是迄今为止发现的自然界最强细胞抗氧化剂，能有效阻断氧化损伤，其抗氧化力远好于其他强抗氧化剂，相当于维生素E的1000倍，茶多酚的200倍，花青素的150倍，灵芝孢子油的100倍，辅酶Q10的60倍，番茄红素的20倍。这种新型的保健品效果不错、前景被看好。

2016年至今，威海利达生物科技有限公司已拥有多项专利(已授权发明专利3项、在审发明专利2项、已授权实用新型专利2项)。专利涉及了发酵、提取等关键技术，包括酶法破壁、超声提取等八大步骤，拥有自主知识产权。据介绍，到目前为止，依托虾青素的研发与应用，威海利达生物科技有限公司的开发项目已涉及添加剂、保健食品、美容护肤品、药品等多个领域，产品质量获消费者及业界广泛认可。

据悉，德丰利达集团旗下威海利达生物科技有限公司研发团队最新获得的发明专利名为“一种从胶红酵母中提取海红虾青素的方法”。该专利涉及了一种从胶红酵母中提取海红虾青素的方法，包括包括酶法破壁超声提取等八大步骤获得产品。除此之外，德丰利达集团还拥有“一株胶红酵母及其在发酵生产海红虾青素中的应用”、 “生物发酵罐”等多项专利，还有多项专利正在受理审批中，其所得成就均得到由区委组织部牵头组成的调研组的青睐。

据介绍，该发明专利中采用酶法破壁比较彻底，破壁效果明显好于化学法，有利于保持海红虾青素结构的完整性，在“以德为先、共享丰盛”的企业发展理念下，德丰利达集团发展生物工程产业，着重于虾青素的提取技术，立志将其技术成果广泛用于实践生活中。