深耕母乳研究十五年伊利奶粉助力宝宝茁壮成长
2018-01-21 13:08:18 来源:中国网
研究表明,母乳是宝宝最好的食品,因母乳中含有多种营养成分,其中蛋白质对宝宝成长、发育起到关键作用。为了给宝宝更贴近母乳成分的奶粉,助力宝宝健康成长,伊利在母乳研究上已深耕了十五个年头,积极探索母乳营养成分、蛋白质比例等,为宝宝研发更接近母乳成分的伊利奶粉。
从2003年开始,伊利便自主研究中国母乳特点,从全国不同区域收集母乳初乳、过渡乳和成熟乳样本,通过多实验室比对分析,掌握了母乳蛋白质、氨基酸、脂肪酸、矿物质、维生素、牛磺酸、微小核糖核酸、核苷酸、脂肪结构、功能性蛋白质等成分的第一手资料。
2007年,伊利建成中国首个母乳研究数据库。其覆盖率、可靠性和准确性在国内首屈一指。2008年,伊利应用母乳数据库研究成果,开发了伊利奶粉“金领冠”系列婴幼儿配方产品,该产品含有α-乳清蛋白和β-酪蛋白的黄金蛋白组,让伊利奶粉成分更接近母乳。目前,伊利奶粉已拥有“金领冠家族”,包括金领冠婴幼儿配方奶粉、金领冠珍护婴幼儿配方奶粉、金领冠呵护婴幼儿配方奶粉、金领冠睿护婴幼儿配方奶粉以及为妈妈准备的金领冠妈妈配方奶粉。
2009年,伊利还发布了以企业为主导的首部《中国母乳研究白皮书》,标志着中国母婴数据全面、系统地进入全球高端配方奶粉研发序列,这也为伊利奶粉走向世界打下基础。
2015年,伊利整合全球优势创新资源,升级了中国首个母乳研究数据库,将母乳研究数据拓展到更加细微的母乳功能成分研究,并且建立更前沿、更准确的母乳成分检测方法,形成具有伊利自主知识产权的母乳科学研究数据。
十五年来,伊利在母乳成分方面的研究不断深入,每一款伊利奶粉都倾注了研发人员的心血。伊利潜心母乳研究,用更贴近母乳成分、更适合宝宝发育的伊利奶粉助力宝宝们的茁壮成长。
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