为进一步落实食品生产企业质量安全主体责任，科学有效实施监管，有效控制食品生产企业质量安全风险，确保食品质量安全，近日，涪陵区食药监分局组织对辖区139家食品生产企业开展风险量化分级，根据企业产品固有风险、日常巡查、监督抽检、案件查办等方面的情况加以综合分析评价，最终确定企业风险等级。今后，将根据食品生产企业基础风险等级，结合监管实际，科学合理制定企业的监督检查频次、监督检查方式及管理措施，对风险等级高的食品企业，将进一步加大巡查力度和频次，确保食品质量安全。