白涛街道有针对性地加强食品经营领域安全监管，积极开展夏季食品安全专项整治，为居民夏季食品安全护航。

一是突出整治重点。将旅游景区、学校和场镇作为重点区域，以乳制品、熟肉制品和冷饮制品等为重点品种，以食品贮存条件为重要内容，加大监督检查力度。

二是强化质量检验。针对夏季食品领域易出现的风险隐患，强化对山梨酸等防腐剂、非法添加物的安全监督抽检和风险监测。

三是严格执法惩处。对排查出食品安全隐患的5家食品经营单位依法责令限期整改，纠正违规经营户5家，查处问题饮料15件。

四是广泛宣传教育。结合食品安全典型案例对食品经营单位负责人进行培训和宣教，强化风险防控意识、知识和技能。