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伊利股份质量管理获创新示范奖
2015-05-17 15:09:18   来自:中国网   评论:0

12月26日,伊利股份在2014“质量之光”年度评选活动中荣获“质量管理创新示范”奖,成为获得此殊荣的唯——家中国乳企。该奖项是在国家质量监督检验检疫总局大力支持下,对中国质量管理创新给予的行业高级别荣誉。这不仅反映了伊利股份的全球质量管理体系处于行业最前列,同时表明社会公众对伊利股份国际一流产品品质的高度认可,并为其实现新的战略目标提供强力支撑。

为了保证原奶的安全,伊利股份投入大量资金从德国引进了国际先进的自动挤奶机,现代化的设备不仅实现了完全取代传统挤奶工,还使每一头奶牛的产奶时间、产奶量都会在电脑中显示,方便工作人员对奶牛的情况进行更为详细的了解。挤出的原奶经过密闭管道,进入全封闭的储奶罐,由运奶车运到生产工厂。从牧场产出的原奶通过伊利股份专业的运奶车运送到60公里以外的工厂加工,而从离开养殖场的那一刻起,运奶车在路上的所有情况就都处于伊利GPS管理中心电子眼的监控下,保证了原奶运输全程可控。

除了原奶质量保证之外,伊利股份还严格进行各类检测,以保证整个生产流程的安全可靠。截至2014年2月,伊利股份涵盖原料奶、原辅材料及各类产品检验共计1003项,其中原料奶检测147项,原辅材料及各类产品检验856项。2013年全年的检测费用投入1.6亿元,为了保证牛奶的新鲜度,在进厂前使用快速检测费用已达到8000万元。同时形成了强有力的自主开发检测项目的能力,已经拥有自主研发的检测项目达30多项。

正是在这样严格的管理之下,伊利股份的产品质量才得以不断突破新高度并最终赢得大奖,同时,这也是国内伊利股份品牌产品最受欢迎的主要原因。

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