伊利股份：管理促进发展 品质决定未来
2015-05-17 15:07:39   来自：中国网   评论：0

2014年12月31日，伊利集团董事长潘刚在面向全体员工及产业链合作伙伴的年会上，再一次明确了伊利全新的战略目标——“伊利要在2020年进入全球乳业5强，实现从百亿级企业向千亿级企业的跨越。”伊利股份定下这一新的目标并不断在各种场合重复强调，可以看出伊利股份的雄心壮志，企业高效管理和产品优良品质正是这份超强自信的基础。

近年来，伊利股份逐步加强管理，不断完善质量管理体系，提高企业经营效率的同时更加注重产品品质。伊利股份建立了具有伊利特色的全过程、全方位、全员的“三全”质量管理体系，涵盖了ISO9001质量管理标准、乳制品HACCP食品安全管理标准、ISO14001环境管理标准和OHSAS18001职业健康安全管理标准的要求。伊利股份还对从源头到终端的每一环节都进行了食品安全和质量控制关键点的分析并严格控制。

除了质量管理之外，伊利股份在食品安全风险监测防控方面也逐渐打造出自己的一套体系。2014年11月，伊利股份液态奶、奶粉、酸奶、冷饮事业部全部通过FSSC22000食品安全体系认证，成为中国第一家全线产品通过此全球性食品安全管理标准体系认证的乳品企业。这是伊利股份全球质量管理体系升级的阶段性成果，不仅实现了从原材料、生产到成品的全过程食品安全保障，而且使得伊利产品进入欧洲以及全球市场获取了通行证。

由于长期注重管理和品质并进一步赢得了广大消费者的欢迎，伊利股份在国内市场上已成为乳制品领军企业，国际舞台上也逐渐崭露头角，相信未来伊利股份走向全球乳业5强的道路会一路平坦。