泉州冬至吃什么 盘点泉州冬至有哪些习俗(视频)
2014-12-22 18:00:09   来自：泉州新闻网   评论：0

今天是冬至，泉州俗谚“冬至小年兜”，素有搓圆子等民俗，寓意全家一年到头圆圆满满，也承载着对未来的美好祝愿。

昨日，在泉州市区西街旧馆驿客栈里，来自台湾、北京等地游客搓起了冬至圆，体验文都泉州的民俗风情。(戴涵琦 摄)

冬至：带你去捏“小动物” 感受小年兜味(视频来源：泉州电视台)

南方冬至吃什么？盘点福建各地冬至美食

数九寒天今日始 圆子润饼君吃否

今日迎来冬至，从这一天开始，我国各地都进入一年中最寒冷的时段，即人们常说的“数九寒天”。

今天是冬至，在闽南，冬至又称冬节，特别为人们所重视。这一天，泉州习俗是早晨要煮甜圆阿汤敬奉祖先(敬公妈)，还有吃冬至圆。吃了冬至圆，就又大了一岁。冬至小年兜，吃了冬节圆，头圆尾也圆，一年圆圆满满。祈愿来年年头顺年尾顺,一年四季走好运!

在今天，市民都会吃汤圆。“圆”意味着“团圆”，所以冬至吃汤圆还有“冬至圆”的说法。汤圆的主料是糯米，中医认为糯米味甘、性温，具有御寒滋补、润肺的作用。但专家提醒，不可把汤圆当早餐食用太多，因为，人的胃肠道功能在早晨是最脆弱的，汤圆的外皮为糯米，黏性高不易消化，进食过多，或出现恶心、泛酸等情况。而睡前也不宜吃汤圆，容易造成胃胀。