区政协委员为榨菜食品安全及产业发展提建议
2015-03-27 12:05:13   来自：巴渝传媒网   评论：0

   巴渝传媒网讯（记者 黄维娇）榨菜起源于涪陵，是涪陵的城市名片和金字招牌。如何抓好榨菜食品安全？如何让榨菜产业提档升级？3月26日，涪陵区政协召开榨菜食品安全及产业发展专题协商座谈会，区政协委员集思广益，为榨菜产业健康发展出谋划策。

    座谈会上，市食品药品监督管理局涪陵分局、区榨菜管理办公室相关负责人汇报了全区榨菜产业安全监管和榨菜产业发展情况。随后，区政协委员、行业部门及企业负责人就榨菜食品安全方面提出要加大施肥、生产环节的监管力度，抓好青菜头收砍环节，工业生产标准化等建议。针对如何促进榨菜产业发展，大家提出要加强科技创新、提升内在品质和鼓励榨菜加工大户做优做强品牌等建议。

    区政协主席徐志红指出，要科学规划并要有统筹性，主张企业做大做强做优；提产提质，加大科技投入力度，提高产量、产品附加值；拓展市场，抓好鲜销、成品榨菜外销，在全区营造全民营销氛围；废水处理要达标，加大对环境保护力度和对违法行为惩处力度。

    区政府副区长黄华表示，区政府将认真研究吸纳大家提出的意见建议，相关部门及时对收集的意见建议进行梳理，并转化为工作措施，提出实现目标，抓好落实。

    区政协副主席况东权、杨欣、杨平、周勇参加座谈会。

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    搭建区乡村三级监管平台

    “食品安全监管仅靠政府是远远不够的，应加快建立和完善乡镇（街道）食品安全监管机构，重心下移的工作机制，强化农产品质量安全监管能力。”在3月26日区政协召开的榨菜食品安全及产业发展专题协商座谈会上，区政协委员、涪陵辣妹子集团总经理万绍碧对榨菜食品安全提出自己的看法。

    万绍碧说，要健全乡镇农产品质量安全监管机构，逐步建立村级监管员队伍，形成强大的监督网络，搭建区级、乡镇、村社三级产品监管平台，让榨菜安全从源头得到保障。

    就榨菜产业发展，万绍碧建议，围绕集约化、规模化、标准化做好榨菜产业发展规划和产业布局；鼓励有条件的乡镇建设榨菜标准化、机械化、信息化的优质高效的种植示范基地，带动榨菜农产品种植向现代农业种植和经营方式转变；建立榨菜产业科技创新平台，为榨菜产业提供科技支撑和技术研发平台；发展电子商务，让好榨菜插上互联网翅膀腾飞；保护和传承榨菜文化，发挥榨菜历史文化的价值，着力打造融合一二三产业发展的“涪陵榨菜文化小镇”，进一步提升涪陵榨菜的知名度和美誉度。 记者 黄维娇

    □新闻链接

    榨菜产业总产值突破85亿元

    巴渝传媒网讯（记者 黄维娇）3月26日，记者从相关部门获悉，2014年，涪陵区榨菜原料基地面积、总产量分别达72.6万亩、150.6万吨，外运鲜销青菜头52万吨，产销成品榨菜47万吨，榨菜产业总产值突破85亿元，创利税16.7亿元，农民人均种植榨菜纯收入1904元。

    据了解，全区现有获得食品安全许可证的榨菜生产加工企业45家，成品榨菜生产能力40万吨以上。其中，国家级农业产业化龙头企业2家，市级龙头企业14家，区级以上龙头企业共占全区榨菜生产企业总数的48.7%。全区榨菜企业有产品品牌187个，其中驰名商标4枚，著名商标22枚，知名商标37枚，全区榨菜知名商标、著名商标、驰名商标共占全区榨菜生产企业品牌总数的33.7%，“乌江”、“辣妹子”等36个品牌通过国家绿色食品认证。