据重庆市巴南区食品药品监督管理局获悉,为了食品安全,切实保障辖区人民身体健康。2014年9月巴南食药监分局组织执法人员对辖区商场、超市以及农贸市场等场所销售的冻鸡爪食品开展了阶段性专项整治,专项整治工作主要从销售门店、摊点采购冻鸡爪食品的进货查验、检验检疫、索证索票、销售现场环境卫生以及是否添加违禁物品等质量安全开展检查,共出动执法人员40人次,执法车辆10台次,检查辖区冻鸡爪门店、摊点10家,共抽冻鸡爪样品10批次,样品已送市检验机构检验,通过此次专项整治,规范和震慑了冷冻食品市场违规违法销售行为,保障了广大人民群众餐桌上的饮食安全。