【导读】随着春节的日益临近，消费者开始忙着买年货，预订年夜饭，选购烟花爆竹、安排节日出行。与此同时，谨慎、理性消费，保留好消费维权凭证至关重要。本期《天天315》从吃、住、娱、购、游五方面为消费者支招，让您健康平安过大年！

央广网北京1月31日消息 据经济之声《天天315》报道，今天是腊月二十二，距离小年只剩1天，2016春节年味儿是越来越浓了。年前这几天，大家都在忙着置办年货、预订年夜饭，有的朋友通过网络预订、上门送餐这种新兴消费模式。还有就是安排各种出行计划，有跑去东北看冰灯的，也有到海南避寒游的，同时还有不少出境游。携程网的资料显示，春节黄金周我国出境游人均消费将超过1万元，涵盖机票、住宿、餐饮、用车、签证等多个方面。然而，热热闹闹的消费浪潮背后，却隐藏着非理性消费带来的风险和隐患。

关于这一话题，中国消费者协会前副秘书长武高汉和北京大悦律师事务所律师曹凤林进行了相关分析与解读。

经济之声：买年货，几乎成了全国各地约定俗称的习俗，尤其对于回家探亲的人来说。像在北京，糖果、点心、白酒、土特产等都非常热销。买食品类年货是节日消费的重点。在选购食品时，消费者应该到哪去买？一些散装食品安全有保证吗？

武高汉：市场必须赢得广大消费者的信任，为此我们的政府有一个目标，也有一个要求，就是让消费者买的放心、吃的安心、用的舒心。但是少数违法分子偷鸡摸狗的情况还是难以避免，广大消费者应该到大商店买大企业生产的大品牌精品，从而减少自己上当受骗的几率。

从健康的角度来说，首先，我们应该少吃一点。第二就是要吃精一点，不要在吃上贪便宜，宁可多花一点钱也要吃精细一点。第三，我们要吃省一点，不要浪费。

曹凤林：应到到持有《食品卫生许可证》的超市、食品商店等销售点选购，注意食品包装标识或产品说明书，是否标有品名、产地、厂名、生产日期、批号、规格、主要成分、保质期限、QS标识等。

经济之声：收银结款时一定要核对小票上的购物商品的信息和价格，保留好消费凭证。另外，春节前为了方便消费者置办年货，大大小小的年货展销会竞相开始了。在年货展销会上挑选心仪的年货商品时，要规避哪些消费风险？

曹凤林：因为消费者原来在北京买不到其他地方的商品，所以展销会把各地的产品集中到一起进行出售，而现在这已经没有什么意义了，但是大家还是习惯于采用这种传统的购物方式，尤其是在过年期间。但是大家有几点需要注意，首先，大家一定要记住展销会的主办方。第二，大家一定要收好小票。此外，有些人喜欢在最后一两天买，因为商品会打折。在这种情况下，一旦商品出现问题，我们只能后期去弥补，但是如果我们提前购买，一旦发现了质量问题，我们就可以去找商家。

武高汉：过年期间，各地都有各种各样的庙会，过去的庙会主要是吃，现在很多庙会是卖东西，还有一些庙会增加了博彩的内容。政府有关部门一定要进行严格的管控，杜绝发生食品安全的事故。

经济之声：对于一些在朋友圈出售的DIY食品，购买有没有风险？

新《食品安全法》规定，网售食品必须要有食品生产经营许可，小的微商很难满足这个条件。同时，相比较工厂化生产，DIY食品在运输、储藏过程中很容易遭遇二次污染。

近几年餐饮行业年夜饭的销售预订是越来越火，从往年的投诉情况看，主要存在饭菜质量差、酒店服务和卫生质量下降、变相涨价、退订难等问题。

北京的郑女士去年2月在某酒店花了3000元，包了一桌年夜饭，吃饭时发现所谓的180元的“合家欢”就是平常20多元一盘的凉菜拼盘，所谓的226元“金玉满堂”就是给“松仁玉米”换了一个名字而已，让郑女士大呼上当。

经济之声：如果出现实际饭菜与事先约定不相符的问题，消费者要怎么取证，以便维权？

武高汉：这个有时确实挺困难，因为在菜名底下，有的饭店对内容不做交代。所以饭店自身应加强管理，否则消费者很难考证。

曹凤林：一是要货比三家，选择相同档次下自己熟悉的酒店，看价格是否合理，然后做出选择；二是要看清菜单，将就餐的实际情况与事先约定的菜品进行比较，发现问题及时与经营者沟通；三是要了解收费项目，就服务和收费项目与酒楼提前进行协商；四是要书面约定，签订合同或书面协议，明确酒席位置、开席时间、服务项目、如何收费、违约责任等内容；五是要查验账单，在结账时养成先查看、后买单的良好习惯。

经济之声：现在有一个很时髦的词，就是“年货O2O”。比如说，近些年随着人口流动性加大，越来越多的南方人喜欢上北方人的饮食，或者北方人喜欢上南方人的美食，于是，互联网兴起，打破了地域间隔。特别是包括年夜饭在内的一些老年货，搭载网络预订、上门送餐这种新的消费趋势后，受到消费者青睐。在网上订餐要注意哪些问题？

武高汉：总体来说，这很有可能成为一个发展的方向，但是前提是首先要保证质量。第二是保鲜，保证口味。如果这两点能得到保证，它一定会成为大势所趋。

经济之声：去年2月17日，家在农村的消费者刘某在家附近的小商店里购买了湖南浏阳产的“金日烟花”，由于烟花质量问题，燃放时刘某头部等多处被炸伤并造成短时昏迷，之后立即送到医院抢救。每年都会有多起因为燃放烟花爆竹而受伤的事件发生。消费者在什么地方购买烟花爆竹是有质量保证的？购买时要查看哪些标识？一旦因质量问题被炸伤，怎么维权？

武高汉：相较于50后和60后，90后放炮的意愿可能大大降低了，如果按照这样的发展趋势，这种习俗是否有可能被其他形式替代？此外，放炮会对环境产生污染，所以我个人认为应该少放。另外，如果非放不可，我们可以规定在几环之内，或者什么时候放。另外，购买时要到政府部门批准的销售点购买，购买时要查验产品标识。此外还要查看烟花爆竹销售点有没有“烟花爆竹经营（零售）许可证”和“营业执照”，要仔细检查产品的标识，索要并保存购物发票。