牛轧糖摩卡甜而不腻。

麋鹿热狗造型讨喜，味道有惊喜。

草莓吉丝贝果美味健康。

圣诞是一个收礼物的快乐节日，哪怕是一颗色彩缤纷的糖果，或是一块小巧克力，都能让身边的朋友会心一笑。没错，美食就是人见人爱的圣诞礼物。圣诞麋鹿热狗、少油少糖的贝果、甜蜜蜜的牛轧糖摩卡、芝士炸鸡……将这些独特的圣诞趣食送给心爱的TA，让浓情蜜意升温。

麋鹿热狗身披红绿“大衣”

红鼻子“小麋鹿”从两块面包中露出小脑袋，提醒我们是时候向另一半要圣诞礼物啦。除了圣诞老人以外，替他卖力拉雪橇的红鼻子麋鹿也是圣诞的代言人。位于广州嘉禾望岗润林商业中心1楼的“噢多奇”主打热狗产品，圣诞期间特别推出了一款麋鹿热狗，“小麋鹿”身披的那件红绿“大衣”大有来头喔！

“大衣”原来是店中招牌酱。麋鹿热狗入口先攻占味蕾的是辣，接着是麻；然后是怡人的清爽，这味叫潮汕人忆起盛夏里的炒薄壳。这绿酱就是炒薄壳的最佳配料“金不换”，西餐师傅称之为罗勒。

热狗的香肠、酱料与配菜的搭配均遵循营养、味道与口感三大原则。众多酱料中，“英式布莱顿塔塔”属于入门级酱料，味道酸酸甜甜，最适合搭配青瓜。细品之下，芥末的辛辣在后头！“秋恋千岛”酱味酸甜，配番茄酱更搭；那不勒斯田园热狗为增加松脆的口感，会撒上一些细小薯片；就连夹在热狗中的洋葱丝，都要经过炒制。

“胖嘟嘟”贝果少油少糖韧劲足

贝果有着讨喜的外表，那张憨厚的小圆脸让人误会它是甜甜圈。其实二者口感相去甚远，甜甜圈质感软，贝果韧劲十足。这款起源于奥地利的小包点，近日在纽约街头走红，深得健康一族喜爱，如今在广州的“噢多奇”也能品尝到。

说其“健康”，一点都不假。少油少糖的独特配方决定了贝果低脂和低胆固醇。贝果的做法十分特别：面团成形并略微发酵后需要置于糖水中煮过，接着捞出沥干。面团烘烤后便有了充满韧劲的质地和光泽的表面。贝果可对半切开涂抹不同风味的酱料，也可夹上肉类青菜，即刻变身小汉堡。

融化的牛轧糖带来浓情蜜意

圣诞是什么味道？我想是甜蜜的，甜如牛轧糖。

牛轧糖有着醇厚的奶香和丰富的果仁，将其融为液体化入咖啡中，口感又会如何？在广州白云山上新开的太平洋咖啡店里，圣诞甜蜜饮品牛轧糖暖饮备受欢迎。温热的咖啡杯上氤氲渺渺，那甜蜜令圣诞气息越发浓厚。

牛轧糖带着馥郁的坚果气息与浓厚奶香，和香醇的咖玛素娜咖啡在杯中交织缠绵，饮品入口柔滑、甜而不腻。其中一款咖玛素娜莓子牛轧摩卡多了几分巧克力的醇美，扁桃仁碎粒跳跃在细腻柔软的白色奶油上。

圣诞色巧克力无需再海淘

送亲朋好友圣诞礼物，方便携带的巧克力再合适不过了。近日，那股风靡欧美的巧克力kitkat旋风刮到广东，在沃尔玛上市，它那一身圣诞红色包装最为醒目。

这款小巧的巧克力至今已有80年历史，从风度翩翩的英国远道而来。它有一个响亮的口头禅“Have a break（休息一下）”，折断它的那一刻会发出清脆的响声。在欧美人看来，它代表着轻松、简单的生活乐趣。记者了解到，kitkat过去也是代购清单上的“常客”，备受潮人们追捧。从这个月起，可以不用再翘首以待大半个月，直接到超市扫货就可以啦。

这次“露面”的巧克力有5个经典口味，包括牛奶巧克力、牛奶巧克力榛子味、牛奶巧克力巴旦木味、牛奶巧克力提拉米苏味以及黑巧克力。黑巧克力用的是可可含量达50%的黑巧克力。最让悭钱一族高兴的是，这次kitkat以散装称重形式销售。

芝士炸鸡只取“三块肉”

去年《来自星星的你》爆红，不少“星迷”也跟着“下雪天吃炸鸡喝啤酒”。在平安夜和圣诞，韩剧粉们也蠢蠢欲动，纷纷相约吃炸鸡。这两年广州市场上涌现了多家炸鸡啤酒店，但要突围而出，还得特立独行。近日时尚天河新开的Crackling炸鸡选料特别用心，芝士炸鸡更是傲视群“鸡”。

“非三块肉不取！”老板欧先生表示，有别于一些店家用鸡胸肉做成炸鸡块，他们选用的“三块肉”是指鸡的左腿和两只鸡翅。他解释，鸡鸭鹅走路重心多数集中在左腿上，故而左腿运动更多，肉质更好，鸡翅肉也是鸡肉中最鲜嫩的。店家取三黄鸡，光鸡1斤6两到1斤8两的标准重量，取下这三个部位的肉做成炸鸡块。该店选用由韩国总厨金姜熙研发的水溶性裹粉，令味道更全方位地锁在鸡块上，并以高压炸炉炮制。这裹粉是用10多种材料调制而成的，包括玉米粉、胡椒粉、鸡蛋清等，加入柠檬水可调成水溶性的浆液，用其捞鸡能充分入味。店中炸鸡有香甜、蒜香、香辣、葱香等多种口味。芝士炸鸡口感最为细腻，新西兰芝士柔和地渗入鸡皮中。