七部门联合整治涪陵区冻肉市场
2015-11-17 11:01:09 来源:区食药监分局
近日,区食安办、食药监分局、农委、公安局、工商分局、检验检疫局、畜牧兽医局等七部门,联合印发《关于加强冻肉产品市场监督管理严厉打击违法经营使用行为的通知》,决定在全区无限期开展冻肉产品市场秩序整治,严厉打击违法犯罪行为,确保食品安全。
一是严格市场准入,凡进入涪陵区批发零售市场或生产加工企业的冻品,应当符合《食品安全法》等法律法规的规定和食品安全国家标准的要求,并提供有关证明资料。二是督促落实冻品经营使用者法定责任,冻品经营使用者是冻品质量安全的第一责任人,必须严格守法诚信经营,自觉落实食品安全法定责任。三是规范冻品贮存第三方服务行为,冻品贮存第三方服务者应当严格遵守食品安全法律法规的规定,以及《食品经营过程卫生规范》(GB31621-2014)等食品安全国家标准的要求,守法诚信从事经营活动经营,不得为违法经营冻品者提供场所和其他便利条件。四是加强冻品市场日常监督检查,区级各有关监管部门要按照各自职责,依法加强对冻品市场的日常监督检查,维护冻品市场正常秩序,保障冻品质量安全。五是严厉打击违法犯罪行为。
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