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五常大米的品牌保卫战

2015-10-25 18:03:13 来源:央广网

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据了解,目前五常市293家大米生产加工企业中,取得地理标志保护产品认证的企业只有93家,另外103家企业正在申报。五常臻米网将于11月5日前建设完成,届时只有网站上公示的企业和品牌才是正宗五常大米。

一位五常当地大米深加工企业负责人告诉记者,企业自身对于五常大米的监管也越来越严。

此前有媒体报道,目前市面上五常大米总量一度达到五常大米产量的10倍。业内人士介绍,因为市场假货横行,导致五常大米的经济效益没有体现出来,价格一直不高。

品牌的溢价

今年10月16日,黑龙江省长陆昊主持召开联席会议,专题研究部署五常大米品牌营销和保护工作。一位接近黑龙江省政府的工作人员告诉记者,陆昊来到黑龙江上任以来,多次强调价格策略。

一位五常当地大米加工企业负责人告诉记者,政策品牌保护政策对于未来五常大米价格的走势有促进作用。这位负责人还向记者透露,为了获得认证,很多外地大米加工企业今年以来陆续来五常设厂。

市场乱象

据了解,五常大米中最优的品种是五优稻4号,五常大米的品牌就是靠它在全国打响的。但目前所有在五常市区域内种植的大米,理论上都可以叫五常大米。五常市农业局副局长秦利明算了笔账:全市水稻种植面积约220万亩,按亩产1500斤水稻计算, 年产水稻150万吨。即使按70%的最高出米率计算,全年大米产量也不会超过105万吨。但业内人士估算,全国市场上销售的“五常大米”至少有1000万吨。

2010年7月,媒体曝光有外地企业往大米中掺入香精冒充稻花香米事件,五常大米第一次遭遇品牌危机。“掺假”成为五常大米的污点话题。记者调查发现,五常“调和米”催生了所谓“拼缝”行业。不少五常市的“本地中介”从外地收稻,再卖给五常市的加工企业,一转手一斤稻就可挣3至5角钱。

一位经销商告诉记者,“掺米”已经是行业的潜规则了,大家都这么做。

经销商:你看这个价格就知道了,你如果去五常收稻米就知道,真正的五常大米不会这么便宜。

目前哈尔滨市已经建立起“三确一检一博码”防伪溯源体系,今后消费者买到五常大米后,通过扫码查询就可以追溯知道这盒大米来自五常哪个水稻田、农民购买的种子品种和数量、购买农药化肥的情况、成品大米的质量检测结果是否合格、基因性状比对结果是否在真五常大米范围内。

不过一位经销商表示,很多厂家已经开始回收和倒卖五常大米的包装了。

经销商:五常大米太有名了,大家都把自家的大米换上五常大米的包装。

原标题:五常大米的品牌保卫战

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