“中国餐饮业经历了2011年以来的下滑期，今年1至8月，实现了11.7%的增长。未来五年，中国的餐饮市场预计将有2万亿元的市场规模等着我们去挖掘。而餐饮企业自身能否在这片沃土里扎根成长，就需要积极地投身到众筹、互联网的怀抱当中。”

——中国烹饪协会会长姜俊贤在2015世界众筹大会餐饮众筹美食新世界论坛上说

打造众筹2.0

需安全稳定平台作支撑

“众筹1.0时代，多属股权众筹，投资风险较大。模式单一、信息单一、资金流也是独立的，形成了孤岛局面。这种信息不畅通，简单的业务模式，其安全性得不到保障，投资者的权益也无法得到保障。而现在打造众筹2.0时代，正是要解决1.0时代的诸多问题，需要安全稳定的平台作支撑。”

——帝隆科技董事长刘志兵在2015世界众筹大会众筹平台技术创新论坛上说