很多人吃东西讲究色香味俱全，这“味”却并不是只有“香味”，中国有许多美食，虽然闻起来臭臭的，但吃起来，绝对是美味！下面这些臭臭的美食你都吃过么？

臭腐乳

臭腐乳的诞生是王致和的功劳，落榜的他无心做豆腐生意，就把豆腐切成小块放在缸中用盐腌着，多日后发现豆腐变成了青色、散发阵阵臭味，吃起来却臭中带香、耐人寻味。后曾被慈禧太后赐名“青方”，列为御膳小菜。

霉千张

被宫廷誉为“奇菜”的霉千张是绍兴市上虞松厦镇的着名特产。